बाजरे की रोटी से शाही पुलाव तक... सीपीएस में सजी भूले-बिसरे स्वादों की विरासत
उदयपुर। बदलते दौर में जहां आधुनिक व्यंजनों ने हमारी थाली में अपनी जगह बना ली है, वहीं कभी राजस्थान और मेवाड़ की रसोई की पहचान रहे कई पारंपरिक पकवान धीरे-धीरे हम…
“पारंपरिक” के परिणाम
उदयपुर। बदलते दौर में जहां आधुनिक व्यंजनों ने हमारी थाली में अपनी जगह बना ली है, वहीं कभी राजस्थान और मेवाड़ की रसोई की पहचान रहे कई पारंपरिक पकवान धीरे-धीरे हम…
भारतीय संस्कृति में राम भक्त पवन पुत्र हनुमान के प्रति देव श्रद्धा भक्ति सर्वाधिक है। ज्ञान के सागर, अतुल्य बलशाली और संकष्ट मोचन हनुमान अनेक नामों और रूपों मे…
उदयपुर। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के 'विकसित भारत', 'वोकल फॉर लोकल' और 'मेक इन इंडिया' की अवधारणा को साकार करने के उद्देश्य से लेकसिटी में अब तक का सबसे बड़ा '…
उदयपुर में 9 से 11 जनवरी को आयोजित होने जा रहे हैं RTTF के लिए आबू रोड स्थित सन होटल एण्ड रिसोर्ट में रोड शो आयोजित किया गया। रोड शो के दौरान राजस्थान के पर्यट…
उदयपुर। लेकसिटी के आरसीए मैदान में 2 अक्टूबर से शुरू होने जा रहा 'सांसद स्वदेशी इंडस्ट्रीयल एक्सपो' महज एक खरीदारी का व्यापारिक मेला नहीं, बल्कि युवाओं और विद्…
जयपुर। राजस्थानी कला, लोकसंगीत और संस्कृति को देश-दुनिया में नई पहचान दिलाने वाले राजस्थान रत्न स्वर्गीय केसी मालू की स्मृति को समर्पित ‘स्वर सरिता भावांजलि वि…
जयपुर। राजस्थान विधान सभा अध्यक्ष श्री वासुदेव देवनानी ने कहा कि राजस्थान की लोक संस्कृति केवल मनोरंजन का माध्यम ही नहीं है, बल्कि यह हमारी सामाजिक स्मृति, जीव…
उदयपुर। जनजातीय कार्य मंत्रालय, भारत सरकार की वार्षिक कार्य योजना के तहत जनजाति क्षेत्रीय विकास विभाग के तत्वावधान में माणिक्य लाल वर्मा आदिम जाति शोध एवं प्रश…
उदयपुर। परिधान एवं वस्त्र विज्ञान विभाग, सामुदायिक एवं व्यावहारिक विज्ञान महाविद्यालय, महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, उदयपुर द्वारा दिनांक…
डियाजियो इंडिया ने भारतीय अल्कोबेव इंडस्ट्री में सबसे महत्वपूर्ण ट्रांसफॉर्मेशन्स में से एक का अनावरण किया है। इसमें दिखाया गया है कि भारत के सबसे आइकॉनिक ब्रा…
उदयपुर। झीलों और पहाड़ों की नगरी उदयपुर में 26 और 27 सितंबर को आयोजित दो दिवसीय ‘क्लाइमेट चक्रव्यूह फेस्टिवल 2026’ ने पर्यावरण संरक्षण को जनभागीदारी से जोड़ने की…
उदयपुर। राजस्थान की समृद्ध पाक-संस्कृति और पारंपरिक खाद्य विरासत को नई पहचान देने के उद्देश्य से रॉयल राजस्थान शेफ्स सोसायटी की ओर से “शेफ्स कनेक्ट एवं कहीं गु…