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एचआरएच ग्रुप ऑफ होटल्स ने जीता ‘शेफ्स कनेक्ट सीजन-9’ का खिताब, उदयपुर में दिखी राजस्थान की पाक कला की शानदार झलक

उदयपुर। उदयपुर में आयोजित ‘शेफ्स कनेक्ट एवं कहीं गुम न हो जाएं सीजन-9’ में राजस्थान की पारंपरिक पाक कला, स्थानीय स्वाद और आधुनिक व्यंजन निर्माण का अनूठा संगम द…

03 Oct 2026, 14:25

बाजरे की रोटी से शाही पुलाव तक... सीपीएस में सजी भूले-बिसरे स्वादों की विरासत

उदयपुर। बदलते दौर में जहां आधुनिक व्यंजनों ने हमारी थाली में अपनी जगह बना ली है, वहीं कभी राजस्थान और मेवाड़ की रसोई की पहचान रहे कई पारंपरिक पकवान धीरे-धीरे हम…

02 Oct 2026, 14:33

राजस्थानी स्वाद की जड़ों से आधुनिक थाली तक पहुंचेगा विरासती जायका

उदयपुर। राजस्थान की समृद्ध पाक-संस्कृति और पारंपरिक खाद्य विरासत को नई पहचान देने के उद्देश्य से रॉयल राजस्थान शेफ्स सोसायटी की ओर से “शेफ्स कनेक्ट एवं कहीं गु…

28 Sep 2026, 16:35