पार्वती न्यूट्री समूह द्वारा तैयार तिल एवं अपशिष्ट फूलों से निर्मित उत्पादों का विमोचन
महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के अनुसंधान निदेशालय की अखिल भारतीय समन्वित कृषिरत महिला अनुसंधान परियोजनाद्वारा प्रशिक्षित महिलाओं द्वारा तैयार उत्पादों का डॉ. अजीत कुमार कर्नाटक, माननीय कुलपति महोदय द्वारा विमोचन किया गया । अनुसंधान निदेशक, डॉ. अरविंद वर्मा ने परियोजना के बारे में जानकारी देते हुए बताया परियोजना पाँच प्रोजेक्ट पर कार्य कर रही हैं, जिसमे ग्रामीण महिलाओं को कृषि एवं कृषि आधारित गतिविधियों में आत्मनिर्भर बनाने का लक्ष्य है । इस लक्ष्य के लिए विभिन्न गाँवों में प्रशिक्षण दिए जा रहे हैं । परियोजना समन्वयक डॉ. विशाखा बंसल ने बताया कि प्रतापगढ़ जिले के बंबोरी एवं उदयपुर के लोयरा और ब्राह्मणों की हूंदर गाँव की महिलाओं को विभिन्न विधाओं में जैसे मूँगफली की चिक्की, कृषिरत महिला हेतु सुरक्षात्मक वस्त्र एवं फूलों के अपशिष्ट से पूजन-हवन की सामग्री यथा अगरबत्ती, धूपबत्ती इत्यादि के उद्यमिता कौशल प्रशिक्षण प्रदान किया गये | और इन प्रशिक्षित महिलाओं को आय अर्जन की धारा से जोड़ने का प्रयास किया जा रहा है । इस अवसर पर परियोजना की वैज्ञानिक डॉ. हेमू राठौड़, डॉ. विशाखा सिंह, डॉ. सुमित्रा मीणा एवं यंग प्रोफेशनल डॉ.कुसुम शर्मा, डॉ.वंदना जोशी, डॉ. स्नेहा जैन, सुश्री अनुष्का तिवारी एवं सुश्री दीपाली भी उपस्थित थे ।
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